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Neprica Negroamaro IGT Puglia Tormaresca Antinori 2021
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Neprica Negroamaro IGT Puglia Tormaresca Antinori 2021

Tormaresca - Antinori
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Puglia IGT
Uve
Uve
Negroamaro 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025287
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Carattere, personalità e potenziale qualitativo sono le caratteristiche che il territorio pugliesetrasmette alle varietà, indigene e non, che vi sono coltivate. È per questo che sono iniziati nel 1998 gli investimenti in Puglia della famiglia Antinori che ha ritenuto questa regione tra le più promettenti in Italia per la produzione di vini di qualità,dotati di forte identità territoriale.

NePriCa Negroamaro si presenta di uncolore rosso rubino.Al naso mostra sentori di ciliegiaerosa canina, con lievi note di pepe ed erbe di Provenza.Lingressoal palatoè morbido, contraddistintoda un tannino elegantee dallabuona freschezzacapace di esaltarela caratteristica mineralità.

Produttore "Tormaresca - Antinori"
Tormaresca - Antinori
Regione:Puglia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1998
Ettari vitati:380
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Renzo Cotarella, Davide Sarcinella
Indirizzo:Località Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA)
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