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Neprica Negroamaro IGT Puglia Tormaresca Antinori 2021
Tormaresca - Antinori
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Puglia (Italia)
- Denominazione
- Puglia IGT
- Uve
- Negroamaro 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- In acciaio e bottiglia
- Annata
- 2021
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP025287
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Carattere, personalità e potenziale qualitativo sono le caratteristiche che il territorio pugliesetrasmette alle varietà, indigene e non, che vi sono coltivate. È per questo che sono iniziati nel 1998 gli investimenti in Puglia della famiglia Antinori che ha ritenuto questa regione tra le più promettenti in Italia per la produzione di vini di qualità,dotati di forte identità territoriale.
NePriCa Negroamaro si presenta di uncolore rosso rubino.Al naso mostra sentori di ciliegiaerosa canina, con lievi note di pepe ed erbe di Provenza.L’ingressoal palatoè morbido, contraddistintoda un tannino elegantee dallabuona freschezzacapace di esaltarela caratteristica mineralità.
Produttore "Tormaresca - Antinori"
Regione:Puglia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1998
Ettari vitati:380
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Renzo Cotarella, Davide Sarcinella
Indirizzo:Località Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA)
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