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"Sommarovina" Sassella Valtellina Superiore DOCG Mamete Prevostini 2019
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'Sommarovina' Sassella Valtellina Superiore DOCG Mamete Prevostini 2019

Mamete Prevostini
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026663
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-8%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il vino Sommarovina Sassella Valtellina Superiore della cantina Mamete Prevostini si presenta come un'elegante espressione di Nebbiolo (localmente chiamato Chiavennasca) del territorio valtellinese. Nel bicchiere, rivela un colore rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo avvolgente offre note di frutti rossi maturi, arricchite da sentori floreali e speziati. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e la morbidezza dei tannini, con una piacevole persistenza. Il retrogusto lascia emergere accenti di ciliegia e una leggera speziatura. La vinificazione attenta e la cura dei dettagli si riflettono in un vino armonioso e avvolgente, capace di esaltare le caratteristiche del vitigno locale. Il "Sommarovina" rappresenta un'esperienza sensoriale raffinata, ideale per chi cerca un rosso che coniughi tradizione e modernità. Un nettare che incarna l'anima appassionata della cantina Mamete Prevostini, sottolineando la maestria nella produzione di vini di alta qualità nel cuore della Valtellina.

Produttore "Mamete Prevostini"
Mamete Prevostini
Regione:Lombardia (Italia) (Vini italiani)
Indirizzo:Via Don Primo Lucchinetti, 63, 23020 Mese (SO)
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