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"Vigna Lirano" Nebbiolo d'Alba Rivetto 2021
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'Vigna Lirano' Nebbiolo d'Alba Rivetto 2021

Rivetto
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Vino da Tavola Rosso
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in anfora (di terracotta)
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028529
  • Disponibilità immediata
-5%
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€ 33,00
Prezzo più basso: € 35,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Vigna Lirano Nebbiolo d'Alba è un vino rosso realizzato dall'azienda vitivinicola Rivetto, una cantina che interpreta in modo innovativo un territorio dalla lunga tradizione enologica. Quest'etichetta è il frutto della vinificazione in purezza di uve del vitigno locale a bacca rossa Nebbiolo. Le vigne di proprietà sorgono nei pressi di Sinio, in provincia di Cuneo. Qui le viti traggono enorme beneficio dal microclima, dall'esposizione solare e dalla ricchezza minerale del suolo. Una volta raggiunto il livello ideale di maturazione, i grappoli più sani sono vendemmiati a mano dopo un'attenta selezione. In cantina i processi iniziano dalla fermentazione spontanea, che avviene in grandi anfore di terracotta e prevede solo l'impiego di lieviti indigeni. L'affinamento avviene all'interno degli stessi contenitori, capaci di conferire al vino una personalità spiccata. Vigna Lirano Nebbiolo d'Alba è perfetto non appena imbottigliato, ma può riservare piacevoli sensazioni anche dopo 2-3 anni.
Produttore "Rivetto"
Rivetto
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1921
Ettari vitati:16
Produzione annua:110.000 bottiglie
Enologo:Enrico Rivetto
Indirizzo: Località Lirano 2 - 12050 Sinio (CN)
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