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Brunello di Montalcino DOCG Corte dei Venti 2017
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Brunello di Montalcino DOCG Corte dei Venti 2017

Corte dei Venti
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023423
Altre annate disponibili
  • Disponibilità immediata
€ 38,43
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
2/3
James Suckling
2016
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Questo ottimo Brunello di Montalcino DOCG viene prodotto nella cantina Corte dei Venti , sita a Montalcino. L'azienda, a tradizione famigliare, è un'apprezzata realtà del territorio toscano e produce etichette esportate e apprezzate in tutto il mondo. Le uve provengono dai vigneti di Sangiovese Grosso coltivati su terreni esposti a Sud, ricchi di calcare, ferro e sostanze minerali e godono di particolari condizioni climatiche, grazie all'assenza di nebbie e alla benefica presenza delle brezze. La vendemmia manuale si svolge grazie alla selezione dei migliori grappoli, la fermentazione successiva si effettua grazie all'utilizzo dei lieviti indigeni, a cui segue la macerazione sulle bucce di circa 3 settimane. La maturazione ha la durata di ben 36 mesi e ha luogo in botti di rovere di Slavonia, mentre l'affinamento finale viene eseguito in bottiglia. Il Brunello di Montalcino DOCG è un vino strutturato e intenso, di grande elganza e classe, già pronto oggi, ma può certamente evolvere in cantina anche oltre 10 anni.
Produttore "Corte dei Venti"
Corte dei Venti
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1943
Ettari vitati: 5
Produzione annua: 20.000 bottiglie
Enologo: Gabriele Gadenz
Indirizzo: Loc. Piancornello 35, 53024 Montalcino (SI)
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