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Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart
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Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart

Ruinart
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP003980
  • Prodotto non disponibile
-10%
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€ 85,49
Prezzo più basso: € 95,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
90/100
James Suckling
91/100
Wine Spectator
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
Dalle fertili terre argillose della Côte des Blancs e delle Montagne de Reims, in Francia, nasce lo Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum, un grande classico massima espressione della zona di produzione, cremoso, elegante e molto delicato. Con denominazione AOC, il pregiato vino con le bollicine costituisce uno dei fiori all'occhiello della Maison Ruinart, nata nel lontano 1729 ed oggi sinonimo d'eccellenza. Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum è prodotto da uve Chardonnay 100% (vitigno capriccioso, ma dalle caratteristiche uniche) lavorate secondo metodo classico, o champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Segue poi un periodo di affinamento di 36 mesi sui lieviti. Ne deriva uno champagne fresco, vivace, luminoso e puro, dalla personalità a sè stante e dal perlage perfetto. Questo Champagne non smette mai di stupire. Elegantemente equilibrato, dagli aromi rotondi e morbidi, è perfetto per allietare le riunioni formali, per festeggiare eventi importanti.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato brillante.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti di bosco.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco e rotondo.
Produttore "Ruinart"
Ruinart
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1729
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Frédéric Panaïotis
Indirizzo:4 Rue des Crayères, 51200 - Reims
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