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"Lacrimarosa" Irpinia Rosato DOC Mastroberardino 2019
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"Lacrimarosa" Irpinia Rosato DOC Mastroberardino 2021

Mastroberardino
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Irpinia DOC
Uve
Uve
Aglianico 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025523
  • Disponibilità immediata
-19%
€ 10,99 risparmi € 2,09
€ 8,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2021
88/100
James Suckling
2020
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione
Lacrimarosa Irpinia Rosato DOC è un vino profumato prodotto dalla cantina campana Mastroberardino. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Aglianico, una varietà autoctona a bacca scura molto diffusa nella zona irpina. Gli appezzamenti di Lapìo e Pietradefusi sorgono a circa 400 metri sul livello del mare e vantano terreni argillosi con un'elevata percentuale di scheletro. In virtù di tali caratteristiche le viti possono crescere in modo rigoglioso. Verso metà ottobre è prevista la vendemmia con minuziosa selezione manuale dei migliori grappoli. All'arrivo in cantina le uve sono poste a macerare sulle bucce per qualche ora prima della fermentazione alcolica in acciaio a basse temperature. Dopo una breve decantazione all'interno degli stessi contenitori il vino affina in vetro almeno un mese dopo la fase d'imbottigliamento. Lacrimarosa Irpinia Rosato DOC è pensato per essere apprezzato da giovane al fine di assaporare pienamente le fresche note varietali."
Produttore "Mastroberardino"
Mastroberardino
Regione:Campania (Vini italiani)
Anno di fondazione:1878
Ettari vitati:340
Produzione annua:2.300.000 bottiglie
Enologo:Massimo di Renzo
Indirizzo:Via Manfredi 75/81, 83042 - Atripalda (AV)
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