Oggi come ieri, la famiglia Mazzei porta avanti l’eredità del suo sapere a Castello di Fonterutoli dove tutto è iniziato, una delle realtà più importanti del Chianti Classico e della Toscana, con una storia conclamata e un futuro ancora tutto da scrivere.
Presidente del Consorzio del Chianti Classico per vent’anni e Cavaliere del Lavoro, si deve a Lapo Mazzei la lungimiranza degli importanti investimenti che hanno portato i vini di Fonterutoli ad affermarsi sui principali mercati mondiali.
Sotto la guida di Filippo Mazzei, l’opera di modernizzazione avviata da Lapo Mazzei trova ulteriore stimolo. Grazie all’attento lavoro di organizzazione commerciale di Francesco, l’azienda può aprirsi a nuovi progetti di ampliamento e sviluppo.
Nel 2006 l’azienda ha inaugurato la nuova cantina, su progetto dell’architetto Agnese Mazzei, la stessa che ha firmato i progetti di altre cantine molto importanti nel Chianti, fra le quali la barricaia di Sassicaia; è una cantina con caratteristiche assolutamente innovative ed eccezionali, al punto da essere definita come la “più impressionante del Chianti”. Fra i vini prodotti fanno la parte del leone quelli a base di Sangiovese, in purezza o mixato con Merlot, Canaiolo e Colorina, e fra questi interessantissimo il “mix 36”, un blend di 36 biotipi diversi di Sangiovese.
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