Trebbiano d'Abruzzo DOC 'Malandrino' Cataldi Madonna 2021

Il Malandrino Trebbiano d'Abruzzo DOC è un vino che nasce presso la cantina Cataldi Madonna di Ofena. Si tratta di un'azienda molto antica il cui fondatore ha il merito di aver creduto in un territorio abbandonato e di essere riuscito a valorizzarlo. Le uve provengono dai vitigni Trebbiano, coltivati su terreni ricchi di calcare e argilla, situati a circa 450 mt sul livello del mare. Il sistema di allevamento può essere a spalliera o a pergola a seconda della posizione. Il clima è un elemento a favore per la pianta, in quanto, può usufruire delle fresche correnti che scendono dai monti del Gran Sasso. Dopo la vendemmia, vengono selezionati i migliori acini e sottoposti alla fermentazione in acciaio, in seguito il vino matura sulle fecce fini per alcuni mesi, terminati i quali è pronto per essere imbottigliato e messo in commercio. Il Malandrino Trebbiano d'Abruzzo DOC è persistente ed equilibrato e ben si presta per la pronta beva.