x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2016
Visualizza ingrandito

Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2016

Quintarelli
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto (Italia)
Denominazione
Denominazione
Valpolicella DOC
Uve
Uve
Cabernet 15%, Corvina 55%, Rondinella 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 60 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028621
  • Disponibilità immediata
-2%
€ 99,00 risparmi € 2,00
€ 97,00
Prezzo più basso: € 99,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 03/04/2024
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
2/3
Robert Parker
2014
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Valpolicella Classico Superiore DOC è un vino che ha origine nella cantina Quintarelli di Negrar. Passione e dedizione contraddistinguono lo stile dell'azienda, simbolo indiscusso della viticoltura veronese. Le uve provengono da un blend dei vitigni Corvina per il 55%, Rondinella 30% e Cabernet 15%. Le piante sono situate su terreni ricchi di calcare e basalto e godono di un clima sub-continentale favorevole alla loro maturazione ottimale. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli selezionati vengono trasportati in cantina su cassette di legno e sottoposti alla pigiatura. In seguito si effettua la fermentazione con la presenza di lieviti indigeni per 8 giorni. La fase successiva è quella dell'affinamento che ha luogo in botti di rovere di Slavonia per circa 60 mesi. Infine si procede con l'imbottigliamento e la messa in commercio. Il Valpolicella Classico Superiore DOC è un vino elegante e intenso, ideale per essere degustato subito, ma può evolvere in cantina anche oltre 7 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di amarena.
Gusto Gusto
elegante, intenso e con tannini delicati.
Produttore "Quintarelli"
Quintarelli
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1900
Ettari vitati:12
Produzione annua:60.000 bottiglie
Enologo:Lorenzo Quintarelli
Indirizzo:Via Cerè, 1 - Negrar (VR)
Comprati spesso insieme
  • -10%

    • Disponibile
    € 75,00 € 67,00
    Prezzo più basso: € 67,68 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 65,00 € 58,49
    Prezzo più basso: € 65,00 Info
  • -14%

    Bibenda 4/5
    • Disponibile
    € 48,00 € 41,20
    Prezzo più basso: € 46,00 Info
  • -14%

    • Disponibile
    € 26,00 € 22,30
    Prezzo più basso: € 24,90 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 59,10 € 53,18
    Prezzo più basso: € 59,10 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 67,00 € 60,29
    Prezzo più basso: € 67,00 Info
  • -25%

    • Disponibile
    € 51,00 € 37,89
    Prezzo più basso: € 43,00 Info
  • -13%

    • Disponibile
    € 46,40 € 40,36
    Prezzo più basso: € 45,00 Info
Visti di recente
  • -2%

    Gambero Rosso2/3
    Robert Parker93/100
    • Disponibile
    € 99,00 € 97,00
    Prezzo più basso: € 99,00 Info
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2024
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.