'Anniversario 62' Primitivo di Manduria DOP Riserva Cantine San Marzano 2018

Le Cantine San Marzano nascono nel 1962 in Salento dall'unione di 19 produttori, che col passare degli anni sono diventati oltre 1200. Il Primitivo di Manduria Riserva "Anniversario 62" è un vino celebrativo, che ricorda la lunga storia di produzione delle Cantine San Marzano, una storia fatta di qualità e amore per la terra. I vitigni Primitivo utilizzati per la produzione di questo vino sono coltivati nei vigneti storici della cantina che hanno almeno 60 anni d'età e sono situati nei comuni di San Marzano e Sava nel Salento, dove la terra e il clima mediterraneo sono fattori determinanti per l'altissima qualità delle uve. Anche la produzione del Primitivo di Manduria "Anniversario 62" è un processo tradizionale e la vendemmia viene effettuata a mano quando l'uva è in avanzato stato di maturazione, l'affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese o americano; rendono questo imponente rosso, corposo e avvolgente, estremamente rappresentativo del territorio pugliese e delle sue tradizioni.