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"Cavaliere" Toscana Rosso IGT Michele Satta 2018
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"Cavaliere" Toscana Rosso IGT Michele Satta 2018

Satta Michele
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023785
  • Disponibilità immediata
-17%
€ 46,20 risparmi € 7,90
€ 38,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 04/10/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2017
3/4
Robert Parker
2016
92/100
Bibenda
2017
4/5
James Suckling
2017
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
complesso, elegante e fruttato, con sentori di balsamico, frutti di bosco e spezie.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco, intenso, morbido, persistente e strutturato.
Produttore "Satta Michele"
Satta Michele
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1983
Ettari vitati: 24
Produzione annua: 160.000 bottiglie
Enologo: Attilio Pagli
Indirizzo: Località Casone Ugolino 23, 57022 - Castagneto Carducci (LI)
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