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Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil
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Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil

Le Mesnil
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100 %
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022056
  • Disponibilità immediata
€ 37,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 06/02/2023
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
Lo Champagne AOC Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru è realizzato dalla maison francese Le Mesnil. In linea con lo stile Blanc de Blancs, l'etichetta è il frutto della vinificazione in purezza di uve Chardonnay, che sono coltivate nei pressi di Oger e nei villaggi vicini. Queste zone vantano terreni molto vocati, sui quali le viti possono produrre acini di grande eleganza. Una volta raggiunta la maturazione, i grappoli sono raccolti a mano e trasportati in cantina, dove sono posti a fermentare. Secondo quanto previsto dal Metodo Champenoise, l'affinamento sui lieviti coincide con la seconda fermentazione in bottiglia. Questo passaggio dura circa tre anni. Al momento della sboccatura, il vino viene colmato mediante l'aggiunta di liquer d'expédition. Champagne AOC Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru può essere apprezzato da subito, così come dopo qualche anno di riposo in cantina.
Produttore "Le Mesnil"
Le Mesnil
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1937
Ettari vitati:310
Produzione annua:6.500.000
Enologo:Gilles Marguet,
Indirizzo:19 rue Charpentier Laurain 51190 LE MESNIL SUR OGER
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