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"Derthona" Grappa di Timorasso Vigneti Massa 2009 50 cl. Astucciato
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"Derthona" Grappa di Timorasso Vigneti Massa 2009 50 cl. Astucciato

Vigneti Massa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
43.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023791
  • Disponibilità immediata
-30%
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Bicchiere Consigliato
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Il calice a tulipano, per Grappa, evita che la mano riscaldi il distillato durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Descrizione
Derthona Grappa di Timorasso è un distillato di vinacce realizzato dall'azienda vitivinicola piemontese Vigneti Massa nell'ambito di una stretta collaborazione con la distilleria veneta Capovilla. Con l'obiettivo di impostare un processo sostenibile, vengono tenute da parte le vinacce di uve Timorasso utilizzate in precedenza per l'omonimo vino. Le uve sono coltivate in provincia di Tortona, zona che solo da pochi anni ha riscoperto questo vitigno, grazie proprio a Walter Massa. Le condizioni climatiche e i terreni sono ideali per consentire alle viti di produrre acini dal profilo aromatico inconfondibile. Grazie ai metodi di produzione innovativi adottati dalla cantina, la distillazione consente di estrarre tutti i profumi varietali dalle vinacce. La successiva fase di affinamento permette di rendere ancora più strutturati gli aromi, consentendo a questa grappa bianca di esaltare le peculiarità del territorio tortonese. Derthona Grappa di Timorasso è un distillato ideale per concludere un pasto e può essere apprezzato anche dopo un decennio di attenta conservazione.
Produttore "Vigneti Massa"
Vigneti Massa
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1987
Ettari vitati:23
Produzione annua:100.000 bottiglie
Enologo:Walter Massa
Indirizzo:Piazza Capsoni, 10 - Monleale (AL)
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