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"Giulio Ferrari" Riserva del Fondatore Trento Spumante Brut Ferrari 2012 Cofanetto Astucciato
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'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore Trento Spumante Brut Ferrari 2012 Cofanetto Astucciato

Ferrari
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino (Italia)
Denominazione
Denominazione
Trento DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027980
  • Prodotto non disponibile
€ 199,00

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2008
3/3
Veronelli
2008
96/100
Wine Spectator
2008
93/100
AIS "Vitae"
2009
4/4
Robert Parker
2008
96/100
James Suckling
2008
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Ispirato ai migliori champagne francesi, lo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore", è uno Spumante metodo classico tra i più noti ed apprezzati della prestigiosa cantina Ferrari. La produzione di questo vino d'eccellenza è iniziata nel 1972, ottenendo nel corso degli anni numerosi riconoscimenti sia in Italia che all'estero, grazie alle sue caratteristiche che lo rendono riconoscibile in tutto il mondo come una delle migliori espressioni del Made in Italy. Questo pregiatissimo Spumante viene prodotto in provincia di Trento, dove si utilizzano le migliori uve Chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti di Maso Pianizza. Le uve sono raccolte manualmente per garantire una selezione accurata e l'affinamento dura ben 10 anni sui lieviti, cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia. Un processo produttivo che consente allo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" della cantina Ferrari di esprimere deliziose note floreali e un sentore di miele d'acacia e fieno dall'impatto nobile e di grande persistenza che ne hanno fatto negli anni un vero e proprio simbolo delle bollicine italiane in tutto il mondo.

Produttore "Ferrari"
Ferrari
Regione:Trentino (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1902
Ettari vitati:120
Produzione annua:4.700.000
Enologo:Mauro Lunelli, Ruben Laurentis
Indirizzo:Via del Ponte di Ravina 15, 38121 - Trento (TN)
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