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Grappa di Fiorduva Marisa Cuomo 50 cl
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Grappa di Fiorduva Marisa Cuomo 50 cl

Cuomo Marisa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Grado Alcolico
Grado Alcolico
43.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023792
  • Disponibilità immediata
-12%
€ 46,74 risparmi € 5,64
€ 41,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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Il calice Baloon, a gambo alto, evita che la mano riscaldi la Grappa Barricata (ovvero invecchiata in botte) durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Descrizione
La Grappa di Fiorduva è un distillato prodotto nella cantina Marisa Cuomo di Furore. L'azienda nasce nel 1942 con l'intento di valorizzare i prodotti della costiera Amalfitana. La grappa è il risultato della distillazione delle vinacce di uve Ginestra, Ripoli e Fenile, coltivate tra vite e rocce situate a strapiombo sul mare della splendida località. Le piante vengono allevate secondo il sistema tradizionale detto a pergola. Prima della distillazione si esegue la fermentazione, cioè il processo durante il quale gli zuccheri vengono trasformati in alcool dai lieviti. Il processo di distillazione si effettua mediante l'alambicco per permettere ai vapori alcolici di evaporare insieme agli aromi, solo in questa maniera si può ottenere la giusta concentrazione di alcool. Prima della messa in commercio il distillato necessita di invecchiare per molti anni in botti di rovere francese. La Grappa di Fiorduva è un distillato persistente e morbido, che non ha limiti di tempo per essere degustato.
Produttore "Cuomo Marisa"
Cuomo Marisa
Regione: Campania (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1980
Ettari vitati: 10
Produzione annua: 50.000 bottiglie
Enologo: Luigi Moio
Indirizzo: Via Lama, 14 - Furore (SA)
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