"Linticlarus" Pinot Nero Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2017
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"Linticlarus" Pinot Nero Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2017

Tiefenbrunner

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016978
  • Disponibilità immediata
€ 32,50

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Veronelli
2017
90/100
James Suckling
2017
94/100
Bibenda
2017
4/5
Robert Parker
2016
93/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Pinot Nero Riserva Linticlarus è un vino rosso prodotto dalla cantina Tiefenbrunner, storica realtà vinicola le cui radici affondano nella storia stessa dell'Alto Adige. Realizzato al 100% con uve del pinot nero, prima di venir lanciato sul mercato questo vino matura per ben 30 mesi. Viene, difatti, vinificato in acciaio per poi esser affinato in barriques per dodici mesi, in botti di rovere per sei mesi e in bottiglia per altri dodici mesi. Il risultato è un vino di eccellete qualità: gustoso, fine, elegante e dal corpo avvolgente. Caratterizzato da una trama tannica forte e ben integrata nel sorso, Pinot Nero Riserva Linticlarus della cantina Tiefenbrunner ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti come, ad esempio, i 4 grappoli di Bibenda, il riconoscimento di James Suckling e Robert Parker. Corposo e persistente, questo rosso potrà esser degustato almeno fino a cinque anni dopo l'anno di produzione.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di ciliegia, fiori rossi e frutti di bosco.
Gusto Gusto
corposo, persistente, rotondo e con tannini importanti.

Produttore "Tiefenbrunner"

Tiefenbrunner

Le nostre radici affondano profondamente nella storia. Il podere “Linticlar” fu menzionato per la prima volta nei registri ufficiali risalenti al 1225 d.C.. Nel 1848, il Turmhof fu inserito nel registro commerciale come azienda vitivinicola e ciò la rende una delle tenute più antiche di tutto l’Alto Adige. Prima della fine della Seconda guerra mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) si avvicinò all’arte del mastro cantiniere alla giovane età di 15 anni. Nel ...

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