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Piaggia PIETRANERA VR TOSCANA 2021 14,5% PIAGGIA
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"Pietranera" Toscana IGT Piaggia 2021

Piaggia
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025228
  • Disponibilità immediata
€ 13,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Toscana IGT "Pietranera" è un rosso della cantina Piaggia, la quale fu fondata nel cuore della Toscana rinascimentale con l'obiettivo di recuperare e riportare in auge le antiche tradizioni vinicole. Si tratta di una zona caratterizzata da terreni fertili e da un'adeguata distribuzione delle piogge nel corso dell'anno: tali fattori si rivelano del tutto favorevoli alle attività di viticoltura. Il culto del passato e del territorio, il rispetto dell'ecosistema e la raccolta manuale delle uve determinano la nascita di un prodotto assolutamente non industriale, genuino e sano. Vino strutturato e armonioso, il Toscana IGT "Pietranera" è ottenuto per il 100% da vitigni Sangiovese. Il prodotto finale si caratterizza per tannini eleganti, corpo vellutato e buona persistenza sul finale. Il processo di lavorazione del Toscana IGT "Pietranera" comprende vinificazione a contatto con lieviti indigeni e breve affinamento in piccole botti di rovere: Il vino è piacevole, giovane, una buona trama tannica, tipica del sangiovese, con buone possibilità di affinarsi in cantina per qualche anno.

Produttore "Piaggia"
Piaggia
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1990
Ettari vitati: 15
Produzione annua: 80000 bottiglie
Enologo: Mauro Vannucci
Indirizzo: Via Cegoli, 47 - 59016 Poggio a Caiano (PO)
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