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“Salviano di Salviano” Umbria IGT - Tenuta di Salviano 2017
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“Salviano di Salviano” Umbria IGT - Tenuta di Salviano 2017

Tenuta di Salviano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Umbria
Denominazione
Denominazione
Umbria IGT
Uve
Uve
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013303
  • Prodotto non disponibile
€ 11,61
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione
L'Umbria IGT "Salviano di Salviano" è un vino strettamente legato alla propria terra d'origine, autentico e delicato. La Tenuta di Salviano rappresenta un vero punto di riferimento nel panorama enologico umbro ed è guidata da una filosofia connessa all'ecosostenibilità, alla genuinità dei prodotti e all'agricoltura biologica. La cantina realizza infatti vini del tutto naturali, artigianali, ricavati da uve raccolte manualmente e mature al punto giusto grazie al clima mite della zona. Il terreno locale, inoltre, è di origine vulcanica e ricco di tufo, fattore che favorisce ulteriormente la pratica della viticoltura. Bianco equilibrato e di ottima beva, l'Umbria IGT "Salviano di Salviano" è ottenuto da vitigni Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon, vitigni alloctoni. La pigiatura soffice è seguita da fermentazione e affinamento in barriques di rovere francese: da questa accurata lavorazione nasce un vino strutturato, ma dal sorso giovane, dotato di un armonioso bouquet di aromi e sapori, tipici dei vitigni utilizzati. È un vino con un ottimo equilibrio e una splendida piacevolezza.
Produttore "Tenuta di Salviano"
Tenuta di Salviano
Regione: Umbria (Vini italiani)
Indirizzo: Loc. Salviano 05023 Civitella del Lago, Baschi TR
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