"Samas" Isola dei Nuraghi IGT Agripunica 2020
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"Samas" Isola dei Nuraghi IGT Agripunica 2020

Agripunica

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Uve
Uve
Chardonnay 20%, Vermentino 80%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in acciaio e vetro-cemento
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019961
  • Disponibile
€ 12,50

Ordina entro per riceverlo giovedì 05/08/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2019
3/4
Bibenda
2019
4/5

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

L'Isola dei Nuraghi IGT Samas AgriPunica è un vino bianco capace di coniugare semplicità ed eccezionalità. Con la sua beva piacevole e fresca, porta nel bicchiere l'unicità del territorio in cui nasce, ovvero il basso Sulcis, area a grande vocazione vinicola nella zona a sud-ovest della Sardegna. In questa porzione dell'isola, dove i terreni sabbiosi dell'area costiera incontrano un clima mite e soleggiato, le uve maturano splendidamente, nel pieno rispetto della natura. Frutto di una collaborazione tra enologi di fama mondiale, tra cui spicca il nome di Giacomo Tachis, l'azienda AgriPunica opera in questo territorio straordinario dal 2002. Le uve che compongono l'Isola dei Nuraghi IGT provengono in prevalenza da vitigni autoctoni. Raccolti rigorosamente a mano, i grappoli sono lavorati con criomacerazione, tecnica che utilizza il ghiaccio per preservare ed esaltare in maniera eccezionale le qualità organolettiche dell'uva. L'assenza di chiarifiche e filtrazioni completa il profilo di un vino che trasmette con immediatezza la sua straordinaria identità sarda.

Produttore "Agripunica"

Agripunica

Nel 2002 si costituisce in Sardegna la società Agripunica per acquistare 170 ettari di terreno e dar quindi vita ad una avventura comune (joint venture) tra diverse realtà: Tenuta San Guido (famosa nel mondo per la produzione del celeberrimo Sassicaia), la Cantina di Santadi, Antonello Pilloni presidente della Cantina stessa ed il leggendario enologo toscano Giacomo Tachis. L'esperienza di Agripunica nasce proprio dalle idee di Tachis che ha pensato alla Sardegna e alle millenarie coltivaz...

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