Venezia Giulia Refosco IGT Di Lenardo 2018
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Venezia Giulia Refosco IGT Di Lenardo 2018

Di Lenardo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016020
  • Prodotto non disponibile
€ 8,00

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno autoctono della regione Friuli Venezia Giula ed esprime in modo genuino il carattere tipico dei friuliani: austero e generoso, al contempo. Dopo una vendemmia manuale, avviene la vinificazione in vasche di acciaio. In questa fase si compie anche la fermentazione Malolattica, grazie alla quale il duro acido Malico si trasforma in un più morbido e cremoso acido Lattico. Dopo essere stato imbottigliato, le bottiglie vengono lasciate riposare per almeno 2 mesi prima della commercializzazione. Dal colore rosso rubino tendente al violaceo e con profumi di fragole, mora selvatica e di frutti di sottobosco, al palato risulta morbido, ma allo stesso tempo fresco, fruttato e persistente. E' imbottigliato con tappi in sughero "tecnologico" DIAM che garantiscono l'assenza totale di sapore di tappo.

Produttore "Di Lenardo"

Di Lenardo

La famiglia di Lenardo coltiva vigneti, ad Ontagnano in Friuli, fin dal 1878. La proprietà é di 150 ettari, 45 dei quali coltivati a vigneto. Dalla tradizione storica all’attualità: passaggio che si concretizza con la vendemmia 1987 quando venne presa la decisione di pigiare unicamente le uve di propria produzione e che si accompagnò a nuovi vigneti con varietà altamente selezionate. Sempre da quella data, con l'arrivo di Massimo, la cantina ha dato prova di nuova vitalità e gr...

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