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"Chiaro di Stelle" Rosé Isola dei Nuraghi IGT Pala 2022
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'Chiaro di Stelle' Rosé Isola dei Nuraghi IGT Pala 2022

Pala
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna (Italia)
Denominazione
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Uve
Uve
Cannonau 30%, Carignano 30%, Monica 40%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2022
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP029340
  • Disponibilità immediata
-25%
€ 15,40 risparmi € 3,94
€ 11,46
Prezzo più basso: € 13,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione
Chiaro di Stelle Rosé Isola dei Nuraghi IGT è un vino rosato prodotto dalla cantina sarda Pala. Si ottiene da un blend di uve autoctone a bacca scura, tra cui Monica, Carignano e Cannonau. Nei pressi di Benatzu Coloru, le vigne trentennali sono coltivate mediante l'antico sistema ad alberello e con quello più moderno a spalliera bassa. I terreni argillosi e calcarei sono ricchi di sabbia e assicurano alle viti un nutrimento ottimale e un corretto drenaggio fino al momento della vendemmia con selezione manuale dei grappoli. In cantina le uve sono lasciate macerare velocemente sulle bucce per poi fermentare circa due settimane a temperatura rigorosamente monitorata in vasche di acciaio inossidabile. Dopo un breve affinamento all'interno degli stessi contenitori, il vino riposa in bottiglia fino alla commercializzazione. Chiaro di Stelle Rosé Isola dei Nuraghi IGT è un vino di pronta beva, da apprezzare in tutta la sua freschezza poco dopo l'imbottigliamento.
Produttore "Pala"
Pala
Regione:Sardegna (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1950
Ettari vitati:72
Produzione annua:500.000 bottiglie
Enologo:Ercole Iannone
Indirizzo:Via Verdi, 7 - Serdiana (CA)
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