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"Tellus Syrah Rosato" Lazio IGP Falesco Fam. Cotarella 2021
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'Tellus Syrah Rosato' Lazio IGP Falesco Famiglia Cotarella 2021

Falesco Fam. Cotarella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lazio (Italia)
Denominazione
Denominazione
Lazio IGP
Uve
Uve
Syrah 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026340
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione

Tellus Syrah Rosato Lazio IGP della Cantina Falasco Famiglia Cotarella è un rosato fresco e delicato che conquista al primo sorso e anche a prima vista, grazie alla sua bottiglia allegra e moderna. La cantina Falesco ha iniziato la sua attività con una piccola vigna a conduzione familiare per poi estendersi su oltre 260 ettari su cui coltiva uve autoctone e internazionali come il Syrah. I vigneti Syrah sono ubicati nell'Alto Lazio, nella zona che va da Montefiascone al Lago di Bolsena, su terreni vulcanico-sedimentari, a circa 300 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia i migliori grappoli sono macerati a freddo per meno di 2 ore e la fermentazione dura 2 settimane in contenitori di acciaio. L'affinamento è svolto per alcuni mesi in acciaio e il Tellus Syrah Rosato Lazio IGP è subito perfetto da bere. Questo vino non può non conquistare gli amanti del rosè, grazie al suo sorso delicato e leggero, perfetto soprattutto durante la stagione estiva.

Produttore "Falesco Fam. Cotarella"
Falesco Fam. Cotarella
Regione:Lazio (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1979
Ettari vitati:280
Produzione annua:2.600.000 bottiglie
Enologo:Riccardo Cotarella
Indirizzo:S.S. Cassia Nord km 94,155 01027 Montefiascone (VT)
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