"1935 C.C." La Plantze 2016
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"1935 C.C." La Plantze 2016

La Plantze

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle d'Aosta
Denominazione
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Uve
Uve
Grenache 15%, Merlot 15%, Syrah 70%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020386
  • Disponibile
€ 35,51

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

La Valle d'Aosta è la più piccola regione d'Italia, ma ha una grande tradizione, anzi, tante piccole grandi tradizioni. La tradizione, si sa, significa famiglia e la famiglia è il quid di questo vino. Nella bottiglia 1935 C.C. non c'è solo il ricordo del nonno Celestino Cavagnet, ma anche il racconto di un ramo dell'albero genealogico e del suo luogo di nascita, il villaggio di Cogne. Una dedica speciale alla sua metà cognein, un omaggio alla forza di una famiglia unita.

Produttore "La Plantze"

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