Bosio

La cantina Bosio è di recente origine: l’iniziativa parte negli anni 90 dall’omonima famiglia proprio originaria della Franciacorta e precisamente in quel di Corte Franca, uno dei “cru” della Franciacorta, a pochi chilometri dal lago d’Iseo, in provincia di Brescia. L’obiettivo è la realizzazione di vini di alta qualità, rispettosi allo stesso tempo dell’ambiente, sempre all’avanguardia dal punto di vista agronomico ed enologico. La cantina è costituita da circa venti ettari vitati nel cuore della DOCG Franciacorta, dove le caratteristiche dei terreni e il clima particolarmente favorevole, rendono il territorio molto adatto alla coltivazione della vite, soprattutto per la spumantizzazione. Dal 2001 la cantina viene gestita dai due giovani fratelli Laura e Cesare Bosio, che hanno saputo unire l’importante tradizione familiare ad una moderna competenza tecnica e professionale: Cesare grazie della sua formazione enologica e la sorella Laura che si occupa invece dell’organizzazione aziendale e degli aspetti commerciali. Da realtà emergente, l’azienda Bosio è diventata ormai una delle cantine importanti del territorio franciacortino. I vitigni coltivati sono quelli “classici” della zona, anche se non autoctoni, ovvero lo chardonnay, il pinot nero, il merlot, il cabernet sauvignon, il cabernet franc e la barbera. Le rese in vigna sono tenute volutamente basse, con l’obiettivo di produrre la qualità più alta. È da tutto ciò che prendono vita etichette davvero eccellenti, una meglio dell’altra. Dal Franciacorta Brut al Satèn, dall’Extra Brut Millesimato al Rosé, passando per il Brut Nature fino ad arrivare alla gamma dei vini fermi, i Curtefranca doc: sono tutti vini, quelli targati Bosio, in grado di raccontare luna tra le migliori produzioni enologiche del territorio sulle rive del lago d’Iseo.