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"Al Passo del Leone" Bianco Dolomiti IGT Alois Lageder 2021
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"Al Passo del Leone" Bianco Dolomiti IGT Alois Lageder 2021

Alois Lageder
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve
Uve
Gewurztraminer, Moscato Giallo, Muller Thurgau, Pinot Grigio
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025251
  • Disponibilità immediata
€ 15,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il vino Al Passo del Leone Bianco Dolomiti IGT è realizzato e proposto dalla cantina Alois Lageder, azienda italiana tra le più importanti dell'Alto Adige. La sua filosofia particolare è quella di creare prodotti nei quali è possibile trovare, in ogni sorso e bottiglia, le qualità del territorio e l'espressione personale di tutte le persone che lavorano nella tenuta. La cantina collabora con diversi viticoltori (conferenti) sparsi nel territorio altoatesino per un totale di 110 ettari di vigneti, di proprietà ne possiede invece cinquanta. Una caratteristica molto importante dell'azienda è la sua gestione e produzione sostenibile, attenta al territorio e alle sue esigenze naturali; inoltre è legata ai dettami della biodinamica. Al Passo del Leone Bianco Dolomiti IGT è un vino bianco, delicato, realizzato con uve Müller Thurgau e Pinot Grigio, coltivate su terreni sabbiosi e calcarei. Durante la produzione si utilizza il metodo di fermentazione spontanea sui lieviti, per poi affinare in acciaio per circa quattro mesi. Un vino davvero sincero ed estremamente beverino.
Produttore "Alois Lageder"
Alois Lageder
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1823
Ettari vitati: 150
Produzione annua: 1500000 bottiglie
Enologo: Luis Von Dellemann
Indirizzo: Vicolo dei Conti, 9 - Magrè (BZ)
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