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Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2012 Cassetta di Legno
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Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2012 Cassetta di Legno

Bertani
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOC
Uve
Uve
Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 6 anni
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - box di legno
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022476
  • Disponibilità immediata
-22%
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€ 87,30

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2008
3/3
Bibenda
2009
5/5
Slowine
2009
Grande Vino
AIS "Vitae"
2009
4/4
Veronelli
2009
94/100
Wine Spectator
2008
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

L'Amarone Classico Bertani è un vino rosso che rappresenta al meglio la rinomata zona vitivinicola della Valpolicella in Veneto. Si fregia della DOC, denominazione di origine controllata. Grazie a un lavoro certosino e alla passione tramandata di generazione in generazione, la famiglia Bertani ha reso celebre l'Amarone in Italia e in tutto il mondo. L'Amarone è prodotto con uve corvina e rondinella allevate con il sistema a Guyot e lasciate appassire per quasi 120 giorni in modo del tutto naturale. La fermentazione avviene lentamente in inverno, mentre la lunga maturazione gli conferisce quella caratteristica longevità decennale. L'Amarone Classico Bertani viene affinato per 72 mesi in botti di rovere di Slavonia e successivamente è stabilizzato in bottiglia per altri 12 mesi. L'Amarone Classico Bertani ha ottenuto numerosi premi, fra questi si ricordano i 3 calici Gambero Rosso e i 5 grappoli Bibenda. La Guida L'Espresso lo ha eletto più volte il miglior Amarone d'Italia. Un vino senza tempo, con grandi prospettive di invecchiamento, un vino capace di unire in una magica armonia il tempo, la natura, l'uomo.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato intenso.
Profumo Profumo
con sentori di ciliegia e vaniglia.
Gusto Gusto
corposo, morbido e fruttato.
Produttore "Bertani"
Bertani
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1857
Ettari vitati: 180
Produzione annua: 2.000.000 bottiglie
Enologo: Cristian Ridolfi
Indirizzo: Via Asiago 1, 37023 - Grezzana (VR)
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