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Venezia Giulia Rosso IGT 'Calabrone' Bastianich 2016
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"Calabrone" Venezia Giulia Rosso IGT Bastianich 2016

Bastianich
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Uve
Uve
Merlot 10%, Refosco 70%, Schioppettino 10%, altre Uve 10%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023526
  • Prodotto non disponibile
-10%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il vino Venezia Giulia Rosso IGT Calabrone è una interessante riserva proposta dall'azienda vinicola friulana Bastianich, un'interessa realtà, creata dal noto imprenditore e personaggio televisivo Joe Bastianich, ubicata a Cividale del Friuli e formata da 40 ettari superficie vitata. Quest'etichetta nasce da un blend di uva Refosco dal Peduncolo Rosso (70%), Merlot (10%), Pignolo (10%) e Schioppettino (10%), frutto di viti coltivate in collina su un suolo di origine eocenica, ricco di marna e arenaria. Il Venezia Giulia Rosso IGT Calabrone è un rosso di notevole interesse, che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui quello della guida "Vitae AIS". Per realizzare questo vino, dopo un'accurata vendemmia, alcuni dei grappoli raccolti vengono sottoposti ad appassimento per un periodo che va dalle 4 alle 8 settimane. In seguito alla vinificazione il vino si affina per 2 anni in barriques di Allier, trascorsi i quali, viene assemblato. Infine, viene fatto maturare in vetro per 3 anni. Il vino che ne risulta è un'etichetta di grande struttura, un grande rosso complesso, molto elegante, per un vino ricco e avvolgente, in una parola, entusiasmante!

Produttore "Bastianich"
Bastianich
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1998
Ettari vitati: 32
Produzione annua: 270.000 bottiglie
Enologo: Emilio del Medico, Maurizio Castelli
Indirizzo: Via Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)
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