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Champagne AOC Brut Reserve Pol Roger con Confezione "Ed. limitata En Hommage à Sir Winston Churchill" magnum con astuccio
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Champagne AOC Brut Reserve Pol Roger con Confezione "Ed. limitata En Hommage à Sir Winston Churchill" MAGNUM con Astuccio

Pol Roger
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024750
  • Disponibilità immediata
-9%
€ 107,00 risparmi € 10,00
€ 97,00

Ordina entro per riceverlo venerdì 12/08/2022
Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
92/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Lo Champagne Brut Reserve Pol Roger rappresenta al meglio la capacità di questa storica cantina Francese di ottenere un perfetto risultato unendo nella giusta misura le 3 tipologie di uve usate in Champagne: Il Pinot Nero per la struttura e la corposità, il Pinot Meunier per la freschezza e il suo gusto rotondo e fruttato e lo Chardonnay per portare complessità aromatica, eleganza e morbidezza. Per produrlo, dopo averle raccolte e delicatamente pigiate, le uve vengono lasciate maturare in tini di acciaio a bassa temperatura. Successivamente, il prodotto viene assaggiato, miscelato ed imbottigliato. A questo punto le bottiglie incontrano le fresche cantine di Pol Roger scavate 33 metri sotto terra dove lo Champagne Brut Reserve Pol Roger viene fatto invecchiare per 4 anni. Una lavorazione accurata e manuale per ottenere questo Champagne limpido e dal gusto fruttato, con bollicine fini e persistenti e che unisce complessità, leggerezza e stile.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di gelsomino e vaniglia.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco, fruttato e speziato.
Produttore "Pol Roger"
Pol Roger
Regione: Champagne (Francia)
Anno di fondazione: 1849
Indirizzo: 1, Rue Henri Le Large B.P.199 - 51206 Epernay Cedex
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