Chateau De Vaudieu Rouge "Val De Dieu" Famille Bréchet 2014 75 Cl
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Chateau De Vaudieu Rouge "Val De Dieu" Famille Bréchet 2014 75 Cl

Famille Bréchet

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Chateauneuf du Pape AOC
Uve
Uve
Grenache 60%, Mourvèdre 15%, Syrah 25%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013417
  • Disponibile
€ 75,50

Ordina entro per riceverlo martedì 31/08/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Lo Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu è un rosso pregiato firmato dalla maison Famille Bréchet, della quale rappresenta certamente uno dei vini più prestigiosi. Siamo nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, la più grande e importante nel sud del Rodano. Questo vino intenso e molto strutturato si ottiene da un sapiente blend di Grenache (60%), Syrah (25%) e Mourvedre (15%). In particolare quest'ultimo rappresenta il terroir in maniera molto fedele e, quando unito alla Grenache, riesce a regalare vini sicuramente tannici, ma davvero eleganti, intensi e profondi, carichi di frutta e spezie. A seguito di un'attenta selezione manuale delle uve e ad una vendemmia che rispetta i processi tradizionali, questo vino viene fatto affinare per oltre un anno e mezzo all'interno di botti di legno, che gli conferiscono profumi terziari importanti e una consistenza setosa e ricca. Lo Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu è un vino rosso da riservare alle occasioni speciali, particolarmente a un'importante serata invernale, durante la quale questo rosso saprà scaldare l'atmosfera. Ideale da gustare dopo qualche anno di evoluzione in cantina, dove avrà sviluppato tutti i suoi complessi sentori olfatti e gustativi.

Produttore "Famille Bréchet"

Famille Bréchet

I territori a sud della Valle del Rodano sono coltivati dalla Famille Brechet da molte generazioni. La storia ha inizio con nonno August che cominciò a coltivare viti ed ulivi su un terreno di circa 10 ettari nelle vicinanze del villaggio Gigondas. Successivamente sua figlia Juliette ed il marito Gabriel Meffre, continuarono questo lavoro con lo stesso impegno ampliando la proprietà sia nella Côtes du Rhône, nelle denominazioni Châteauneuf-du-Pape e Gigondas, sia in Provenza. Château de Va...

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