x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Franciacorta DOCG Saten Brut La Montina
Visualizza ingrandito

Franciacorta DOCG Saten Brut La Montina

La Montina
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 30 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014581
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 25,24 risparmi € 5,14
€ 20,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 12/08/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2/3
Wine Spectator
91/100
Veronelli
87/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Le uve di solo Chardonnay che compongono questo vino provengono dai migliori vigneti dell’azienda, tra i più vecchi (basse rese di alta qualità), che posizionati verso il Lago d’Iseo traggono tutti i benefici del suo microclima. Saten è il termine dialettale per indicare la setosità della bollicina che proprio in questa versione (il saten lo troviamo solo in Franciacorta) ha una pressione inferiore allo standard, ovvero intorno alle 4,5 invece delle 6 atm. Ha spuma soffice con delicato perlage, dal bel colore paglierino di tonalità variabile in funzione dell’annata. Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di frutta fresca, di acacia e tiglio. Le fermentazioni in parte avvengono in barriques di leggera tostatura, in modo da conferire al vino eleganza, finezza e note di vaniglia. In bocca denota una piacevole sensazione tattile di setosità. Abbinamenti ideali per questo vino: primi piatti delicati, pesce e carni bianche.

Produttore "La Montina"
La Montina
Regione: Lombardia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1987
Ettari vitati: 72
Produzione annua: 400.000 bottiglie
Enologo: Marco Zizioli e Mauro Locatelli
Indirizzo: Via Baiana, 17 - 25040 Monticelli Brusati (BS)
Articoli con le stesse caratteristiche
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: clienti@vinopuro.com