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Friulano Collio DOC Doro Princic 2021
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Friulano Collio DOC Doro Princic 2021

Doro Princic
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Collio DOC
Uve
Uve
Friulano 100%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025134
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 25,11 risparmi € 4,21
€ 20,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
AIS "Vitae"
2018
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Friulano Collio DOC è un vino bianco prodotto nella cantina Doro Princic di Cormons. L'azienda rappresenta una delle realtà storiche del territorio friulano ed è riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo per qualità ed eccellenza. Le uve provengono dai vitigni Friulano coltivati su terreni ricchi di marne eoceniche d'origine marina. La zona è ideale per la viticoltura in quanto è protetta a nord dalle Alpi e beneficia del clima mediterraneo favorevole. La filosofia della cantina è quella di puntare sulla qualità del prodotto finale, pertanto le vigne hanno basse rese. Dopo la vendemmia si procede alla pressatura soffice ed in seguito si effettua la fermentazione alcolica in vasche d'acciaio. L'affinamento ha luogo sempre in vasche d'acciaio sulle fecce fini per un periodo di circa sei mesi ed infine si esegue l'imbottigliamento e la messa in commercio. Il Friulano Collio DOC è un vino ricco e avvolgente, perfetto per la pronta beva, ma può evolvere in cantina per qualche anno.
Produttore "Doro Princic"
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Indirizzo: Località Pradis, 5 - 34071 Cormòns (GO)
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