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'Ice Imperial' Champagne AOC Moet & Chandon
Moet & Chandon
Caratteristiche
- Tipologia
- Champagne
- Provenienza
- Regione Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uve
- Pinot Meunier 30-40%, Chardonnay 10-20%, Pinot Nero 40-50%
- Metodo
- Classico o Champenoise
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- sui lieviti per 30 mesi
- Annata
- s. a.
- Grado Alcolico
- 12.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP004665
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon flute
- E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
- Temperatura
- 4-6 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
-
Colore - Giallo dorato intenso con perlage fine ed elegante.
-
Profumo - fruttato, con sentori di caramello, frutti tropicali, lampone e pesca.
-
Gusto - elegante e fresco.
Produttore "Moet & Chandon"
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1743
Ettari vitati:1000
Produzione annua:26000000 bottiglie
Indirizzo:Avenue de Champagne 20, 51333 - Epernay
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