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Aglianico del Taburno DOC “Iovi Tonant” Masseria Frattasi 2014 75 Cl
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“Iovi Tonant” Aglianico del Taburno DOC Masseria Frattasi 2018

Masseria Frattasi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Aglianico del Taburno DOC
Uve
Uve
Aglianico 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023179
Altre annate disponibili
  • Disponibile
€ 32,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
AIS "Vitae"
2016
3/4
Luca Maroni
2016
96/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

L'Aglianico del Taburno DOC "Iovi Tonant", della Masseria Frattasi, è un rosso vellutato e complesso, giustamente tannico e dal finale persistente. Il prodotto, come si può evincere dalla denominazione, è dedicato a Giove Tonante: un chiaro richiamo alla suggestione del mondo classico e alla "potenza" del vino in oggetto. Proprio al padre degli dei, del resto, era intestato un tempio nella cittadina di Caudium, sui cui resti sorge l'attuale Montesarchio, sede della cantina. Per questo rosso si utilizzano uve Aglianico, autentico emblema della tradizione vinicola dell'Italia meridionale. I vigneti crescono in condizioni ottimali grazie al clima temperato della zona e alla natura vulcanica del terreno di coltivazione. Il personale dell'azienda agricola esclude completamente i fertilizzanti di sintesi e persegue uno stretto legame tra uomo e natura, favorito dall'impiego del metodo biologico. L'Aglianico del Taburno DOC "Iovi Tonant" è lasciato ad affinare per 18 mesi in barriques di rovere. Rosso con riflessi viola. Profumi inebrianti di more selvatiche, mirtilli, confetture di prugne rosse. Denso, polposo, lungamente persistente. Freschezza mentolata e note balsamiche di liquirizia. Grande vino da invecchiamento.

Produttore "Masseria Frattasi"
Masseria Frattasi
Regione: Campania (Italia)
Anno di fondazione: 1779
Ettari vitati: 16
Produzione annua: 90.000 bottiglie
Enologo: Renato Ciaramella
Indirizzo: Via Torre di Varoni 15 - Montesarchio (BN)
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