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Langhe DOC Nebbiolo Massolino 2019
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Langhe DOC Nebbiolo Massolino 2019

Massolino
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023264
  • Disponibilità immediata
€ 17,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2018
4/5
Robert Parker
2018
88/100
James Suckling
2018
90/100
Veronelli
2018
89/100
Wine Spectator
2018
88/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Langhe Nebbiolo DOC è un vino rosso che si produce nella cantina Massolino di Serralunga d'Alba. L'azienda, situata nel territorio vitivinicolo delle Langhe, è di origine molto antica e oggi a guidarla è la quarta generazione della famiglia, con grande rispetto per la tradizione e tanta passione, per ottenere solo bottiglie che rappresentino al meglio il territorio. Le uve provengono dai vigneti di Nebbiolo, collocati su terreni di medio impasto, a 360 mt di altitudine, ricchi di calcare e favoriti dal tipico clima temperato del territorio piemontese. Dopo la vendemmia, mediante selezione accurata dei grappoli, si procede con la fermentazione e la macerazione della durata di circa 10 giorni. In seguito, si effettua l'affinamento che ha luogo in grandi botti di rovere di Slavonia, per un periodo di 12 mesi, al fine di donare al vino maggiore eleganza e spessore. Il Langhe Nebbiolo DOC è un vino persistente ed elegante, già pronto oggi, ma che può riposare in cantina anche per 5 anni e oltre.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato.
Profumo Profumo
delicato, con sentori di lampone e violetta.
Gusto Gusto
elegante, equilibrato e persistente.
Produttore "Massolino"
Massolino
Regione: Piemonte (Italia)
Anno di fondazione: 1896
Ettari vitati: 25
Produzione annua: 120000 bottiglie
Enologo: Franco e Roberto Massolino
Indirizzo: Piazza Cappellano, 8 - Serralunga d'Alba (CN)
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