NERO D'AVOLA SICILIA DOC BAGLIO INCA Visualizza ingrandito

NERO D'AVOLA SICILIA DOC BAGLIO INCA 2017

Baglio Inca

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Nero d'Avola 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014655
  • Disponibilità immediata
€ 7,90

  • Ordina entro per riceverlo martedì 19/01/2021
  • I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Calice apertura media
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
    Temperatura
    Temperatura
    16-18 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

    Descrizione

    Il Nero d’Avola è un antico vitigno autoctono siciliano, che prende il nome dalla città di Avola, sulla costa jonica del golfo di Noto, in provincia di Siracusa. In base alla natura del suolo e alle condizioni del microclima, il Nero d’Avola dà i risultati diversi nelle varie zone viticole siciliane. È vinificato in rosso (con prolungata macerazione del mosto nelle bucce, che cedono colore, sostanze aromatiche e tannini), in purezza dando origine ad un vino dal colore rubino intenso; profumo ben pronunciato di piccoli frutti (mora di gelso) e di spezie (pepe nero); sapore secco, pieno, vigoroso, con piacevole fondo di confettura. Strepitoso rapporto qualità/prezzo.

    Produttore "Baglio Inca"

    Baglio Inca

    Un'azienda vocata e focalizzata alla valorizzazione di 2 vitigni: uno autoctono, il nero d'Avola e uno "internazionale" ovvero il Syrah. La proposta è fortemente mirata a soddisfare le esigenze di un Cliente orientato a trovare il miglior rapporto Qualità / Prezzo in un vino. E Baglio Inca riesce a centrare assolutamente l'obiettivo, realizzando 2 prodotti eccellenti, rispettosi del territorio e davvero intriganti, vocati al consumo quotidiano di qualità.

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