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"Orfeo" Negroamaro Puglia IGT Paolo Leo 2019 MAGNUM
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'Orfeo' Negroamaro Puglia IGT Paolo Leo 2019 MAGNUM

Paolo Leo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Puglia IGT
Uve
Uve
Negroamaro 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023637
  • Prodotto non disponibile
-27%
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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
3/3
Veronelli
2015
87/100
AIS "Vitae"
2015
3/4
Robert Parker
2014
88/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di amarena, balsamico, frutti di bosco e vaniglia.
Gusto Gusto
corposo, morbido, rotondo e fruttato.
Produttore "Paolo Leo"
Paolo Leo
Regione:Puglia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1910
Ettari vitati:45
Produzione annua:3.000.000 bottiglie
Enologo:Nicola Leo
Indirizzo:Via Tuturano, 21 - 72025 San Donaci (BR)
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