"Sul Vulcano" Etna Rosso DOC Donnafugata 2019

Dal versante Nord dell'Etna, un vino strepitoso, prodotto con un'uva autoctona di straordinaria qualità: il nerello mascalese. Questo vitigno, abbandonato per anni al suo destino, è stato recentemente riscoperto e rivalutato da più importanti produttori siciliani (e non solo) che hanno rapidamente acquistato terreni nell'area e realizzato le loro più prestigiose etichette ed è stato, ancorpiù, paragonato alle grandi e nobili uve dei grandi vini da invecchiamento, come ad esempio il nebbiolo. Dal color rosso rubino chiaro, Sul Vulcano Etna Rosso DOC offre un bouquet elegante con note di frutti di bosco e sentori floreali; si aggiungono delicate nuances di cannella e noce moscata. Ottima corrispondenza gusto-olfattiva con una buona freschezza e un tannino ben presente (essendo una delle sue caratteristiche principali), ma armonico. Lungo ed equilibrato nel finale, di rara eleganza. Tutto da scoprire!