x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Torretta" Roero DOCG Marco Porello 2019
Visualizza ingrandito

"Torretta" Roero DOCG Marco Porello 2019

Marco Porello
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Roero DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024422
  • Disponibilità immediata
-18%
€ 18,98 risparmi € 3,58
€ 15,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 07/02/2023
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Torretta Roero DOCG è un vino rosso realizzato dall'azienda vitivinicola piemontese Marco Porello, una realtà che si approccia con sguardo innovativo alle caratteristiche della denominazione. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve del vitigno locale Nebbiolo, coltivate nell'ambito dei vigneti che danno il nome al vino. Il cru sorge a 300 metri sul livello del mare, nei pressi di Canale. Qui le viti godono di condizioni ottimali, tra cui il microclima e l'esposizione solare. Alla piena maturazione degli acini è previsto il raccolto con cernita manuale dei grappoli più sani. Una volta giunte in cantina, le uve sono sottoposte a pigiatura e a diraspatura. A conclusione di una macerazione di una decina di giorni, si svolge la fermentazione alcolica in vasche d'acciaio inossidabile. L'affinamento comporta l'utilizzo di botti di rovere di varie dimensioni, dove il vino riposa circa un anno e mezzo. Perfetto da subito, Torretta Roero DOCG può stupire anche dopo 4 o 5 anni di riposo in cantina.
Produttore "Marco Porello"
Marco Porello
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:2002
Ettari vitati:15
Produzione annua:130.000 bott.
Enologo:Marco Porello
Indirizzo:Corso Alba 71 - 12043 Canale (CN)
Visti di recente
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.