x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Clos Des Feves" Beaune AOC CHANSON PERE & FILS 2020
Visualizza ingrandito

'Clos Des Feves' Beaune AOC Domaine Chanson 2020

Domaine Chanson
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Borgogna
Denominazione
Denominazione
Beaune AOC
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP029829
Altre annate disponibili
  • Disponibile
€ 103,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 19/06/2024
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Clos Des Feves Beaune 1er Cru è un vino prodotto dalla Maison Chanson Pere & Fils, cantina dalle origini antichissime, fondata già nel 1705. Siamo in Borgogna, e precisamente nella Cote de Beaune, terra di Chardonnay e Pinot Noir. Qui nascono i più grandi vini del mondo. Il Clos Des Feves Beaune 1er Cru è un Pinot Nero in purezza: curiosamente, le uve che beneficiano di questo territorio "salmastro" sono prive di semi. Dopo la raccolta, subiscono una prima fermentazione a freddo, seguita da una seconda, lunga fermentazione volta a garantire la massima estrazione di colore e sostanze. Dopo una fermentazione di due settimane a grappolo intero, il vino viene invecchiato in botti di rovere nelle vecchie cantine del XV secolo, per un periodo di 15-18 mesi, con una proporzione moderata di nuove botti. Il Clos Des Feves Beaune 1er Cru si presenta ampio e ben bilanciato; è contraddistinto da tannini eleganti e da un'ottima persistenza che racchiude, alla fine del sorso, tutta la preziosità di questo grande rosso.

Produttore "Domaine Chanson"
Domaine Chanson
Regione:Borgogna (Francia)
Anno di fondazione:1750
Ettari vitati:45
Produzione annua:180.000 bottiglie
Enologo:Jean-Pierre Confuron
Indirizzo:10 Rue Paul Chanson - F - 21200 BEAUNE
Comprati spesso insieme
  • -10%

    • Disponibile
    € 61,00 € 54,89
    Prezzo più basso: € 61,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 67,00 € 60,29
    Prezzo più basso: € 67,00 Info
  • -19%

    • Disponibile
    € 15,50 € 12,50
    Prezzo più basso: € 13,45 Info
  • -19%

    • Disponibile
    € 45,60 € 36,60
    Prezzo più basso: € 37,44 Info
  • -11%

    Gambero Rosso2/3
    AIS 3/4
    Bibenda 4/5
    Veronelli92/100
    Robert Parker94/100
    James Suckling93/100
    Wine Enthusiast95/100
    • Disponibile
    € 61,00 € 54,00
    Prezzo più basso: € 54,89 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 52,00 € 46,79
    Prezzo più basso: € 52,00 Info
  • -25%

    • Disponibile
    € 51,00 € 37,89
    Prezzo più basso: € 43,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 59,10 € 52,60
    Prezzo più basso: € 53,18 Info
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2024
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.