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Barolo DOCG 'Ravera' Riserva Lo Zoccolaio 2016
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Barolo DOCG 'Ravera' Riserva Lo Zoccolaio 2016

Lo Zoccolaio
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 42 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027911
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Produttore "Lo Zoccolaio"
Lo Zoccolaio
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1890
Ettari vitati:30
Produzione annua:130.000
Enologo:Massimo Marasso
Indirizzo:Cossano Belbo (Cn) – Loc.San Bovo Via statale 22
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