"0,618" Syrah Cortona DOC Leuta 2015

Il Syrah 0,618 di Leuta nasce nella Toscana più vocata alla coltivazione di Syrah e questa etichetta ne è la dimostrazione. Il numero in etichetta riporta alla "sezione Aurea" e quindi richiama il concetto di armonia ed equilibrio che Denis ed Enzo promuovono a 360 gradi nella gestione della cantina. La sua intensità e la sua complessità viene sviluppata da un affinamento in differenti tipologie di barrique francesi, tutte nuove, ma con differenze in termini di grana, stagionatura e tostatura del legno. Il risultato del blend delle varie barrique è sorprendente ed emozionante, un campione di equilibrio e armonia. Il Syrah Leuta si distingue per pulizia, intensità e complessità, oltre che per una speziatura tipica del vitigno. Il bouquet è affascinante e intrigante, al gusto è potente, ricco, elegante e strutturato, sorretto da una bella freschezza e da una ricca mineralità. davvero tutto da provare!