Sconti fino al 40%
Promozioni riservate
Spedizioni rapide
- Disponibile
€ 6,90
Visualizza ingrandito ⌕
AGLIANICO BENEVENTANO IGP ANTE HIRPIS 2018
Ante Hirpis
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Campania
- Denominazione
- Beneventano IGP
- Uve
- Aglianico 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- In acciaio e bottiglia
- Annata
- 2018
- Grado Alcolico
- 12.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP014653
Altre annate disponibili
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Il vino è ottenuto da Aglianico, uva autoctona del sud, prettamente distribuita in Campania, Basilicata, Puglia. E' un vitigno che produce vini prettamente tannici, spesso ruvidi e spigolosi, che hanno bisogno di essere raccolti a completa maturazione, in genere nel mese di ottobre. Questo vino viene vinificato in rosso e lasciato a contatto delle bucce per un periodo medio lungo. L'affinamento in bottiglia ha lo scopo di ammorbidirlo, smussarlo, ingentilirlo. Ha colore rubino intenso e profumo delicato con sentori di frutta rossa. Il sapore è asciutto, armonico, vellutato, sicuramente un pò allappante, tannuico. Si abbina bene a selvaggina in genere, carni rosse, formaggi a pasta dura mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16-18 °C. Rapporto qualità/prezzo eccellente!
Produttore "Ante Hirpis"
L’azienda, che prende il nome dalla regione storica in cui è ubicata, nasce in uno spazio dal paesaggio suggestivo, ricco di risorse archeologiche, storiche e culturali, nonchè di antiche tradizioni. I terreni originatisi da queste formazioni montuose, per l’azione erosiva degli elementi e dei fiumi preistorici, sono essenzialmente di natura alluvionale, con prevalenza di argilla e sabbia, mista ad elementi vulcanici. I vini sono ottenuti da uve coltivate in terreni di vocazione, vinificat...
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato