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Bianco Toscano IGT Valvirginio
Valvirginio
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Toscana (Italia)
- Denominazione
- Toscana IGT
- Uve
- Malvasia Bianca, Trebbiano toscano
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- s. a.
- Grado Alcolico
- 11.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP019976
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- Luca Maroni
- 2023
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Bianco Toscano “Valvirginio” è il ritratto dei due vitigni a bacca bianca più rappresentativi della Toscana, quali il Trebbiano Toscano e la Malvasia Bianca. Le uve sono raccolte alla loro giusta epoca di maturazione, sottoposte ad una attenta vinificazione, con moderne tecnologie che escludono il contatto con l’ossigeno in tutte le fasi della vinificazione. Ciò ci permette di ottenere e preservare i caratteri originari delle due varietà. Il vino si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al profumo risulta molto dolce e fruttato, al gusto emerge la nota di acidità e di freschezza tipica dei vitigni di origine. Si abbina ad antipasti e primi piatti leggeri, ideale anche come aperitivo.
Produttore "Valvirginio"
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1972
Ettari vitati:1500
Indirizzo:Via Virginio Nuova, 34, 50025 Montespertoli FI
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