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"Biancosesto" Colli Orientali del Friuli DOP La Tunella 2020
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'Biancosesto' Colli Orientali del Friuli DOP La Tunella 2020

Tunella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Friulano 50%, Ribolla Gialla 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025258
  • Prodotto non disponibile
€ 22,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
4/4
Veronelli
90/100
Bibenda
5/5
Luca Maroni
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Il vino Biancosesto - La Tunella dell'azienda vitivinicola La Tunella è un bianco ottenuto da due vitigni autoctoni del Friuli: la Ribolla gialla e il Friulano. Un'etichetta in grado di rappresentare al meglio il suo territorio di provenienza. Un risultato frutto del mezzo secolo di storia della sua cantina, un'azienda che senza dimenticare le tradizioni locali è capace di proiettarsi al futuro. Il vino Biancosesto - La Tunella è ottimo da bere subito ma se lasciato riposare in cantina per 4 o 5 anni è capace di una buona evoluzione. In seguito alla vendemmia, le uve sono sottoposte a processo di criomacerazione per un giorno e mezzo, dopodiché, una volta che vengono pressate ha inizio la fermentazione che avviene dentro botti di rovere. Segue l'imbottigliamento, eseguito rigorosamente al principio della stagione estiva; infine il successivo affinamento in bottiglia. Questo bianco ha ottenuto importanti riconoscimenti, tra i quali i cinque grappoli della guida Bibenda e i due bicchieri della guida Gambero Rosso. Un prodotto eccellente, dalla buona struttura, intenso e di grande complessità.

Produttore "Tunella"
Tunella
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:80
Produzione annua:450.000 bottiglie
Enologo:Luigini Zamparo
Indirizzo:Via del Collio, 14 - Frazione Ipplis, 33040 - Premariacco (UD)
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