x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Oddero MOSCATO D'ASTI CASCINA FIORI '18 ODDERO
Visualizza ingrandito

"Cascina Fiori" Moscato d'Asti DOCG Oddero 2021

Oddero
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Uve
Uve
Moscato Bianco 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
5.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023052
  • Disponibile
€ 10,60
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 07/12/2022
Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2013
4/5
Wine Spectator
2011
86/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione

Il Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori è un grande classico della cantina Oddero, il cui impegno si traduce nel recupero di vitigni storici della regione e nel mantenimento delle più antiche tradizioni vinicole. Ubicati nel comune di Serralunga d'Alba, i terreni della tenuta sono caratterizzati da sedimenti marini preistorici e dalla presenza di molti minerali come sodio, magnesio, potassio o manganese che, insieme ad un microclima adatto alla maturazione di queste uve, contribuiscono a produrre vini dalle qualità organolettiche peculiari. Il Moscato Bianco, dal quale nasce in purezza il Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori, è un vitigno antico, già noto ai tempi degli antichi romani e contraddistinto da bellissimi acidi ambrati, il cui colore si ritrova nei sui vini. Questo, in particolare, lega il suo nome al vigneto in cui le uve vengono coltivate, nel comune di Trezzo Tinella Cascina Fiori. Prima di essere imbottigliato e commercializzato viene sottoposto ad un attento processo di vinificazione che prevede anche una fermentazione in tini di acciaio; ne deriva un grande vino bianco, fresco ed aromatico adatto anche come aperitivo.

Produttore "Oddero"
Oddero
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1878
Ettari vitati:35
Produzione annua:150.000 bottiglie
Enologo:Mariacristina Oddero e Luca Veglio
Indirizzo:Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (CN)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.