Chassagne Montrachet Chanson Pere & Fils 2015 Visualizza ingrandito

Chassagne Montrachet AOC CHANSON PERE & FILS 2015

CHANSON PERE & FILS

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Borgogna
Denominazione
Denominazione
Chassagne Montrachet AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013385
  • Prodotto non disponibile
€ 50,56

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

Chassagne Montrachet Chanson Pere & Fils é un vino bianco prodotto nel cuore della Borgogna, in una delle prime cantine fondata in questa zona, a metà del XVIII secolo. Chassagne Montrachet è un comune conosciuto per la sua produzione vitivinicola di altissima qualità, in particolare di uve Chardonnay e Pinot Noir, per le quali è riconosciuta la AOC, ovvero la versione francese della nostra Denominazione di Origine Controllata. Si tratta di un vino bianco molto pregiato, uve 100% Chardonnay coltivate con una costante attenzione alla tradizione ed alla salvaguardia del territorio, anche grazie ad un fantastico team di esperti internazionali che lavorano da anni nella rinomata cantina Chanson Pere & Fils. Vinificato in tipiche botti di rovere francese, il Chassagne Montrachet Chanson Pere & Fils è un vino bianco fermo dall'intensità ed eleganza eccezzionali; come eccezionali sono il suo equilibrio e la sua freschezza; chiudendo gli occhi sentirete profumi e sapori della Côte de Beaune e della Côte Chalonnaise. Certamente fra i migliori bianchi della tradizione francese, da non farsi mancare per una cena speciale.

Produttore "CHANSON PERE & FILS"

CHANSON PERE & FILS

La tenuta copre 45 ettari esclusivamente in Premiers e Grands Crus, nei villaggi più belli della Côte de Beaune, nel cuore della Borgogna. Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Beaune, Savigny Les Beaune, Pernand Vergelesses, Corton...Tutti questi nomi sono deliziosamente evocativi per gli amanti del vino... Fondata nel 1750 e di proprietà di Bollinger dal 1999, questa splendida cantina di Beaune è nel gotha dei migliori produttori di Borgogna grazie a vini precisi e puri, di... "Vedi Produttore"

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