Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Coltibuono 2016
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Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Coltibuono 2016

Badia a Coltibuono

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Uve
Uve
Canaiolo 10%, Sangiovese 90%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019115
  • Disponibile
€ 26,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2015
3/4
Veronelli
2015
89/100
Robert Parker
2015
91/100
Bibenda
2015
4/5
Slowine
2015
Vino Slow

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

La Riserva Badia a Coltibuono, prodotta esclusivamente con uvaggi autoctoni, è un vino amato dagli appassionati come l’emblema del territorio di origine. Vino di antica tradizione, come testimoniato dalla storica collezione conservata nelle cantine dell’abbazia, la Riserva viene prodotta soltanto nelle vendemmie migliori. Invecchiamento di 24 mesi in botti di varie misure e barriques di rovere francese. Al gusto è caldo, ma piacevolissimo, con un felice equilibrio tra la grande freschezza e il corpo pieno e generoso.

Produttore "Badia a Coltibuono"

Badia a Coltibuono

L'azienda Badia a Coltibuono ha una storia secolare da raccontare: nasce agli inizi dell'anno 1000 come monastero, per mano dei monaci vallombrosiani e, attraverso i secoli, giunge nelle mani di Piero Stucchi Prinetti che la trasforma in azienda agricola, nel secondo dopoguerra; ora è guidata dai suoi figli, sesta generazione della famiglia. E' senz'altro tra le più rappresentative del Chianti Classico, ha sede a Monti Chianti, nell'estremo lembo nord della sott...

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