Cile Colchagua Cabernet Sauvignon LOS VASCOS 2016 75 Cl
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Cile Colchagua Cabernet Sauvignon LOS VASCOS 2016 75 Cl

Los Vascos - Baron E. De Rothschild

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Cile
Denominazione
Denominazione
Colchagua Valley (Cile)
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012745
  • Prodotto non disponibile
€ 11,42

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il Cile Colchagua Cabernet Sauvignon è un'etichetta firmata Los Vascos, cantina cilena che fa riferimento al brand Barons de Rothschild. Questo vino rosso intenso, corposo e caratterizzato da un piacevole tannicità rappresenta il gran classico della produzione di questa azienda. Si tratta infatti dell'etichetta che l'ha resa famosa, permettendo di fatto di conoscere questa realtà, che interpreta classiche varietà di uva europea riportandone un'espressione altamente valorizzata grazie alla peculiarità dei terreni cileni. Le condizioni climatiche particolari dei vigneti, posti a 150 metri s.l.m., consentono a queste uve di sviluppare le proprie componenti nell'habitat ideale. Per questo motivo, il lavoro in cantina è volto a preservare al massimo le note varietali attraverso l'adozione di alcune pratiche, tra le quali ad esempio la vinificazione in acciaio. Intenso e profumato, il Cile Colchagua Cabernet Sauvignon accompagna perfettamente le cene più informali. È studiato per essere degustato in gioventù, quando risulta possibile apprezzarne vivacità e freschezza.

Produttore "Los Vascos - Baron E. De Rothschild"

Los Vascos - Baron E. De Rothschild

La storia della Tenuta Los Vascos inizia a metà del 1700, quando la famiglia Echenique, proveniente dai Paesi Baschi, iniziò a piantare viti nella zona di Peralillo della provincia di Colchagua, in Cile ispirandosi al modello francese. Il successo arrivò quando, verso la metà dell'ottocento, in Europa la filossera distrusse gran parte dei vigneti e tutto il Cile aumentò le sue vendite in maniera esponenziale, espandendo i vigneti su 40000 ettari. Nel 1988 la proprietà della Tenuta passò al...

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