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“Cratere” Sicilia Rosso IGT Terrazze dell'Etna 2014
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“Cratere” Sicilia Rosso IGT Terrazze dell'Etna 2014

Terrazze dell'Etna
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia IGT
Uve
Uve
Nerello Mascalese 80%, Petit Verdot 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022978
  • Disponibile
€ 16,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 25/05/2022
Premi e Riconoscimenti
Veronelli
2013
88/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Fra le etichette della cantina Terrazze dell'Etna c'è anche il Sicilia Rosso IGT Cratere che nasce dall'assemblaggio di un vitigno tipicamente locale come il Nerello Mascalese (80%) con uno più "internazionale" come il Petit Verdot, al 20%. Il territorio di riferimento si trova vicino Catania, a circa 600-800 m s.l.m., dove il terroir di origine vulcanica conferisce alle uve sapidità, carattere e gusto. Qui vengono coltivate specie tipiche di questa regione come il Nerello Mascalese, appunto ed il Nerello Cappuccio, ma anche specie non autoctone come lo Chardonnay, il Pinot Nero ed il Petit Verdot che hanno trovato le condizioni ideali per il loro sviluppo. Nel Sicilia Rosso IGT Cratere l'eleganza del Nerello Mascalese si sposa perfettamente con la freschezza del Petit Verdot. Dopo la raccolta tradizionale, le uve macerano in acciaio e poi vengono affinate prima in legno per 12 mesi e poi in bottiglia per altri due anni. Il Cratere di Terrazze dell'Etna è un vino rosso caldo e corposo, capace di riassumere e di esprimere la personalità e la potenza del grande vulcano siciliano. Il Cratere di Terrazze dell'Etna si offre emanando profumi caldi e floreali, con note intense di frutta rossa matura, fiori appassiti e sentori speziati e balsamici. Al palato è corposo, dinamico ed elegante, con ritorni aromatici nitidi e puliti e un finale lungo, costante e ben equilibrato.
Produttore "Terrazze dell'Etna"
Terrazze dell'Etna
Regione: Sicilia (Italia)
Anno di fondazione: 2008
Ettari vitati: 38
Produzione annua: 160000 bottiglie
Enologo: Nino Bevilacqua
Indirizzo: Contrada Bocca d'Orzo - 95036 Randazzo (CT)
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