x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' Vajra 2021
Visualizza ingrandito

Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' Vajra 2021

Vajra
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Uve
Uve
Dolcetto 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025747
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 18,00 risparmi € 3,00
€ 15,00
Prezzo più basso: € 15,10 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 22/07/2024
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il vino rosso Dolcetto d'Alba Coste e Fossati della casa vinicola Vajra è ottenuto impiegando in maniera esclusiva uva Dolcetto. Questo vino nasce dalla scommessa di mantenere alcuni vigneti di Dolcetto all'interno dei pregiati Coste e Fossati, utilizzati prevalentemente per produrre Barolo. Da questa particolarità, grazie alla fertilità del terreno e alle condizioni climatiche favorevoli, nascono uve eccellenti che sfociano in un vino di qualità. Questa cantina, a carattere familiare e artigianale, assicura la produzione di vini di qualità miscelando innovazione e tradizione. Il vino Dolcetto d'Alba Coste e Fossati viene ottenuto seguendo un particolare disciplinare di gara. Subito dopo la vendemmia, rigorosamente eseguita a mano, si passa alla fermentazione e ad una successiva maturazione in legno. Il risultato è un vino elegante ed equilibrato, armonico con un leggero sentore tannico e che si presta ad essere consumato nei momenti di allegria tra amici.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo Profumo
ampio, fruttato e floreale, con sentori di amarena e frutti rossi.
Gusto Gusto
armonico, complesso, elegante, equilibrato e con tannini gradevoli.
Produttore "Vajra"
Vajra
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1975
Ettari vitati:60
Produzione annua:350000 bottiglie
Indirizzo:Via delle Viole, 25 - Fraz. Vergne - 12060 Barolo (CN)
Comprati spesso insieme
  • -14%

    Veronelli89/100
    • Disponibile
    € 13,50 € 11,50
    Prezzo più basso: € 11,65 Info
  • -19%

    • Disponibile
    € 57,00 € 46,00
    Prezzo più basso: € 46,29 Info
  • -11%

    • Disponibile
    € 59,10 € 52,10
    Prezzo più basso: € 52,60 Info
  • -13%

    • Disponibile
    € 15,00 € 13,00
    Prezzo più basso: € 13,50 Info
  • -5%

    • Disponibile
    € 8,50 € 8,00
    Prezzo più basso: € 8,50 Info
  • -17%

    • Disponibile
    € 34,00 € 28,00
    Prezzo più basso: € 28,60 Info
  • -5%

    • Disponibile
    € 8,50 € 8,00
    Prezzo più basso: € 8,50 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 61,00 € 54,89
    Prezzo più basso: € 61,00 Info
  • -10%

    • Disponibile
    € 59,90 € 53,90
    Prezzo più basso: € 59,90 Info
Visti di recente
  • -16%

    • Disponibile
    € 18,00 € 15,00
    Prezzo più basso: € 15,10 Info
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2024
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.